【公式】鮨いその札幌市中央区南2条西にある鮨店

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無駄を省いた空間と最高峰の食材と技術で握る鮨。特別なひと時にふさわしい逸品をご提供

ABOUT

鮨いそのご案内

純粋に鮨を堪能する空間

札幌市中央区南2条西にある鮨店。アーチ型の扉をくぐって入る隠れ家のような店内は、ただ鮨だけに集中して頂きたい想いで、カウンタ―と個室だけを配した無駄のない空間。特別なご会食のひとときをお過し頂けます

CONCEPT

極上のネタと極上の空間

美しい空間で肩肘張らずに最高の鮨を味わって頂きたい。それが創業から変わらぬ「いその」の理念。全国から取り寄せた魚介に妥協なき仕事を施したネタ。シンプルな店内空間がいっそう鮨を引き立てます

ランチ・ディナーで営業しております。一斉スタートによる時間制ではありません

店主の理想を形とした店内。カウンタ―へつながる空間はギャラリーとして活用

POLICY

北海道・豊洲・全国から取り寄せた旬の鮮魚

北海道を中心に旬の産地より厳選した鮮魚を仕入れております。鮨屋の看板である鮪は青森大間産や宮城塩釜産など最高峰の鮪。ネタとシャリが口の中で一つに溶け合い、旨味がさらに広がる当店自慢の鮨。ぜひご賞味ください

GALLERY

最新情報を各種サービスにて発信。事前に要チェック

DETAIL

店舗名	鮨いその
電話	011-272-2070
住所	北海道札幌市中央区南2条西7丁目8-2 南2条ビル1F
最寄り駅	◎札幌市電西8丁目停留場より徒歩約2分 ◎すすきの駅より徒歩約9分
営業時間	最新の営業時間・定休日は、こちらのページでご確認ください。
席	18席（カウンタ―、個室※最大8名様を収容可）
禁煙・喫煙	禁煙
支払い方法	現金、クレジットカード
駐車場	なし。近隣のコインパーキングをご利用ください
ご予約	お席のご予約にも対応しております。ご予約は、お電話、もしくは以下の予約手段をご利用ください ◎ TableCheck